【ミャンマーイベントに食事を提供しました】

ミャンマーの食卓と音楽講座
ゴールデンバガンの料理、村上巨樹の音楽講座、dacco.の雑貨

8月に開催した料理配信イベントで食欲が抑えきれなくなった方々のために、ミャンマー料理店・ゴールデンバガンが9/26、27の二日間限定で東京・代々木上原のhako galleryに出張店舗を出店。各日限定40食、代表的な料理を合わせたプレートとお店では出していないエビカレーも提供して頂きます。そして!音楽家・村上巨樹さんのミャンマー音楽講座(ご自宅からのリモート)も同時開催。こちらは会場参加型に加え、オンライン(YouTube LIve)での聴講も可能です。会場参加者には、ラペット+ドリンク+村上さん選曲のCDが付いて2000円と超お得な内容になっています。さらにさらに、ミャンマー・ヤンゴンの雑貨店・dacco.さんが出店をしてくれることになりました。そして、ミャンマー食材の販売もしちゃいます!

9月最後の週末にミャンマーをたっぷり味わって頂ける、てんこ盛りのイベントになりました。是非、お見逃しなく!

開催概要
【ミャンマー食堂】@hako gallery 1F
料理:ゴールデンバガン
開店12:00/閉店20:00 (LO19:30)
*15:00 ~ 17:00は休み
*会場での同時飲食は10名を上限として営業します、ご予定がお決まりでしたらご予約お願いします。
*ご予約が無くても、ご来店時にお席に空きが有ればお食事して頂きます。
*各日程共に40食が完売したら、お食事の提供は終了させて頂きます。
各プレート1200円(税込)

〈 26土曜日 〉
・シャンカオスエー プレート(25食)
シャンカオスエー
ひよこ豆チャーハン
ラペット
デザート
*ご予約のお客様にはドリンクサービス付き
・エビカレー プレート(15食)
エビカレー + ご飯
ラペット
スープ
デザート
*ご予約のお客様にはドリンクサービス付き

〈 27日曜日 〉
・モヒンガー プレート(25食)
モヒンガー
ひよこ豆チャーハン
ラペット
デザート
*ご予約のお客様にはドリンクサービス付き
・エビカレー プレート(15食)
エビカレー + ご飯
ラペット
スープ
デザート
*ご予約のお客様にはドリンクサービス付き

・飲み物
緑茶 200
烏龍茶 200
ジュース 200
ミャンマービール 700
ミャンマーハイボール 800

【音楽講座】@hako gallery 2F & YouTube Live、日程により講義内容は異なります。
講師:村上巨樹
開場14:45/開始15:00
会場参加者の方へ特別なプランを用意しました。限定10名・参加費2000円でラペット+ドリンク+村上さん選曲による超レアトラック集CDが付きます。凄い熱量でミャンマー音楽を掘り続けてきた村上さんの話は本当に貴重ですよ。この機会に是非!聞いてください。
*会場参加のご予約はこちらのページへのメッセージ、又は問い合わせメールアドレスまでご連絡ください。
*講師の村上さんはご自宅からのリモート講義となります。
*オンライン参加のURLは後日お知らせします。

【ミャンマー雑貨】@hako gallery 1F
出店:dacco.
開店12:00/閉店20:00 *15:00 - 17:00も営業しています。

【ご予約・お問い合わせ】
mynameisrollers@gmail.com(ローラーズ)

【ご紹介】
・料理:ゴールデンバガン<http://goldenbagan.jp/index.html>
北シャン州出身のサイさん夫婦が営む、ミャンマーアジアレストラン。サイさんは1991年に来日、日本料理店勤務などを経て、2015年1月にミャンマー・シャン料理を紹介したいと当店をオープンした。南と東シャン州はタイ料理の影響で辛い料理が多いが、雲南省寄りの北シャン州は中国料理に近い穏やかな味だ。夫のサイさんが料理を、夫人のナン・カン・モ・トゥさん(通称モモさん)が接客を担当。日本語が堪能なモモさんと話し込む常連客も多い。

・音楽:村上巨樹
ギタリスト、作曲家、自主音楽レーベル「CADISC」主宰。ギターを使った新たなリズムアプローチを追求している。2007年、ギターとドラムだけのデュオバンドte_riを結成。2011年にヨーロッパツアー、2015年にアメリカツアーを行う。2016年からミャンマーを訪問し、現地の音楽を調査している。その結果を報告するトークイベントを日本各地で開催。ミャンマー音楽の研究家として寄稿や講演を行う。岩手在住。

・雑貨:dacco.<https://www.dacco-myanmar.com>
dacco.はミャンマー各地の織物や手仕事品、オリジナル雑貨などを扱っているヤンゴンにある雑貨店です。
近年ミャンマーでは安価な工業製品の流入や国内外への出稼ぎが増加するなどの影響で、地域の伝統文化や手仕事が急速に失われつつあります。特に伝統的な織物等はその影響が顕著です。そのような状況の中dacco.は『ミャンマーの各地域で守り伝えられてきた伝統文化の継承と発展』『生産者の生計向上』『ミャンマー産品の発信』をテーマに、ものづくりや店舗運営を行っています。
代々受け継がれてきた伝統の手工芸の技術と思い。そのぬくもりが伝わる雑貨をぜひ手に取ってご覧ください。